Handel | lebensmittel abfall vermeiden

Gutes Beispiel: Restekochen in niederländischem Supermarkt

In Winterswijk hat ein Supermartkbetreiber einen eigenen Koch eingestellt. Jeden Tag werden im Markt abgelaufene...

Der erste Standard zur Quantifizierung und Berichterstattung über Lebensmittelverluste. Neben Erläuterungen, welche Methode zur Messung...