Internationaler Standard zur Messung und Berichterstattung über Lebensmittelverluste | lebensmittel abfall vermeiden - LAV-Portal
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Der erste Standard zur Quantifizierung und Berichterstattung über Lebensmittelverluste. Neben Erläuterungen, welche Methode zur Messung von Lebensmittelverlusten für das jeweilige Unternehmen am geeignetsten ist, gibt es hilfreiche Tipps zur Umsetzung. Erarbeitet wurde der Standard von einem internationalen Zusammenschluss von The Consumer Goods Forum, Fusions, Save Food Initiative, UNEP, WBCSD, WRAP und dem World Ressource Institute. Bislang nur auf Englisch verfügbar, eine Übersetzung ins Deutsche ist in Planung.

Die Zusammenfassung des Standards kann über die Website des FLW Protocols abgerufen werden.