Die folgenden Praxispartner sowie Multiplikatoren und strategischen Partner haben am Projekt “Verluste in der Lebensmittelbranche vermeiden: Forschungstransfer in die KMU-Praxis” aktiv teilgenommen. Sie waren bei der Planung und der Überprüfung der Internetplattform auf ihre Praxistauglichkeit sowie dem Transfer in die Öffentlichkeit involviert, um eine praxisnahe und anwenderfreundliche Plattform zu schaffen. Unter den Praxispartnern befinden sich 3 Handwerksbäckereien, 3 verarbeitende Produzenten sowie 6 Betriebe aus dem Gastgewerbe.